Qué ver en el interior y en la capital de Santo Tomé y Príncipe. Itinerario y mapa

¡Bienvenido a la isla más desconocida del Atlántico! ¡Bienvenidos a Santo Tomé y Príncipe! Este pequeño país africano situado en el Golfo de Guinea es un rincón lleno de naturaleza y biodiversidad. Fue durante siglos colonia portuguesa hasta que el 12 de julio de 1975 logró su independencia. Nosotros lo conocimos de casualidad, ya que hay muy muy poquita información sobre este destino, y nos enamoró al instante.

Este país insular esta formado por dos islas: Santo Tomé, la más grande y donde se encuentra la capital, y Príncipe, bastante más pequeña y con un acceso complicado. Nosotros visitamos únicamente la isla de Santo Tomé y la recorrimos en coche durante una semana completa pasando de paisajes tropicales a playas salvajes y paradisiacas. En este post vamos a explicarte todo lo que tienes que ver en el interior de la isla, ocupado en gran medida por el asombroso Parque Natural de Obô y en Santo Tomé capital, la puerta de entrada al país. ¡Vamos al lío!

1. ¿Cuánto tiempo se necesita para visitas Santo Tomé capital y el interior?
2. Santo Tomé capital
   1. Mercado municipal
   2. Fuerte de São Sebastião 
   3. Avenida Marginal 12 Julho
   4. Degustación de chocolate
3. Interior de la isla
   1. Jardín Botánico Bom Sucesso y Trekking en Lagoa Amelia
   2. Casa Museo Almada Negreiros
   3. Monte Café
   4. Cascada de São Nicolau
4. ¿Dónde comer en el interior y en la capital de Santo Tomé y Príncipe?
5. ¿Dónde dormir en el interior y en la capital de Santo Tomé y Príncipe?
6. Mapa

¿Cuánto tiempo se necesita para visitas Santo Tomé capital y el interior?

Santo Tomé ciudad, como te contamos a continuación, es bastante pequeña, con un paseo de un par de horas es suficiente. Además, tendrás que pasar por ella si o si a tu llegada al país por lo que puedes utilizar este primer día como toma de contacto y recorrerla.

En cuanto al interior de la isla, el Parque Natural de Obô ocupa gran parte del interior de la isla (un 30% de la superficie total de Santo Tomé, pertenece al Parque Natural) y el resto tiene un acceso muy complicado. De modo que, la parte visitable del interior de la isla puede recorrerse perfectamente en un día, incluyendo la ruta senderista y la visita a Monte Café.

Santo Tomé capital

La puerta de entrada al país es la capital homónima: Santo Tomé, donde se encuentra el aeropuerto internacional. Situada en el noreste de la isla y con una extensión de unos 17km, la ciudad es el principal núcleo de población del país y donde mayor número servicios se pueden encontrar, sin olvidar claro está que Santo Tomé es un país en vías de desarrollo. Históricamente fue fundada por los portugueses en el 1485, aunque no alcanzó el estatus de ciudad hasta 1525.

Santo Tomé no tiene grandes edificios monumentales ni una lista larguísima de cosas que ver, si no que es un lugar perfecto para tomarle el pulso a este país tan puro y desconocido, lleno de caras amable entre el caos de coches y fachadas descoloridas. Nuestra recomendación es que deis un paseo por la ciudad sin rumbo fijo, aunque aquí vamos a dejarte una pequeña lista con los imprescindibles.

Mercado municipal

Este mercado está formado por el Mercado Velho y Mercado Novo. Aquí lo mejor es visitar los puestos de fruta y de verdura, también los de especias, la zona de la carne y pescado no te la recomendamos si eres de estomago sensible. Alrededor del mercado es donde se concentra la vida de la capital.

Fuerte de São Sebastião 

Construido en 1566 como pilar de la defensa marítima de la ciudad, el Fuerte de San Sebastian alberga a día de hoy el Museo Nacional de Santo Tomé. La entrada cuesta unas 50 dobras.

Avenida Marginal 12 Julho

Recorrer el malecón que bordea la bahía de Ana Chaves nos parece un imprescindible, aquí hay diversos edificios de la época colonial de los siglos XIX y XX pero sobre un atardecer precioso.

Degustación de chocolate

El principal producto de Santo Tomé es el cacao, por lo que irse de allí sin probarlo es un delito. Para hacer una cata y comprar un buen cacao hay dos opciones en la capital:  Claudio Corallo y Diogo Vaz. Ambas tiendas están bastante cerca, pero nosotros optamos por Diogo Vaz, ya que la Roça donde se produce el cacao es una de las más famosas de la isla. Hay un monton de tipos chocolate con diferente intensidades de cacao, así como dulces elaborados con esta delicia. El local es muy cuqui y tienen una terracita perfecta para degustar el chocolate.

Interior de la isla

Santo Tomé tiene una carretera principal que no llega a completar toda la costa, pero que bordea gran parte de ella. Sin embargo, el interior del país cuenta con muy poquitos accesos, ya que gran parte está ocupado por el Parque Nacional de Obô, una densa y virgen selva tropical que es una auténtica maravilla natural.

Visitar parte del Parque es, sin duda, lo mejor que puedes hacer en el interior de la isla, pero te adelantamos que adentrarse en él sin guía es algo que en nuestra opinión no es recomendable. Además, en el interior también se pueden visitar una de las Roças más importantes del país y que fue nuestra favorita.

Jardín Botánico Bom Sucesso y Trekking en Lagoa Amelia

El Jardín Botánico del Bom Sucesso es una de las puertas de entrada al Parque Nacional de Obô, ya que desde aquí comienzan la mayoría de trekkings y senderos. Su horario es de 8:30 a 14:30 y es gratuito, aquí trabajan dos guardas forestales que también ejercen de guías.

Uno de los trekking más populares es el del Lago Amelia que tiene una duración de entre 2 y 3 horas en total, contando ida y vuelta. El sendero termina en un antiguo cráter volcánico que un día contó con una laguna, pero que ahora está seca. Se puede caminar sobre el cráter y es como estar en una parque infantil con el suelo de caucho. Según la leyenda hace años se adentro en el cráter una chica llamada Amelia que no logró salir, de ahí su nombre.

Nosotros hicimos el trekking con Esteban, uno de los guardas del Parque, que nos fue hablando de botánica durante todo el sendero y que además era un señor encantador. Nuestra recomendación es ir siempre con guía, no porque sea un sendero complicado, si no porque no está demasiado indicado y porque como os contamos en: Qué ver en el norte de Santo Tomé, hay cobras negras que son muy venenosas. Si quereis su contacto podéis dejarnos un comentario o mandarnos un mensaje a través de Instagram y os lo daremos encantados.

Casa Museo Almada Negreiros

Está antigua casa colonial propiedad de la familia Almada Negreiros (José Sobral de Almada y Negreiros fue un pintor, poeta, dramaturgo, actor, bailarín y escritor portugués que nació en Santo Tomé y Príncipe en 1893 cuando este era una colonia de Portugal) ha sido restaurada y convertida en museo, pero además ofrece la posibilidad de probar un menú degustación de comida tradicional por unos 22,50€. Sin duda, fue nuestro restaurante favorito de toda la isla, la comida estaba deliciosa y el trato fue de 10.

Monte Café

Situada en el interior de la isla, la Roça de Monte Café es una de las plantaciones de café y cacao más importantes de Sao Tomé llegando a ocupar 8500 hectáreas. Además, es una de las pocas plantaciones que tras la independencia del país siguió siendo propiedad del estado y no dividió sus terrenos.

Se puede visitar tanto el museo del café (entrada unos 4€) como todo el complejo de la Roça con un guía local, que normalmente vive en la propia Roça y que suele ofrecer sus servicios a los turistas. Nosotros tuvimos la suerte de visitar la Roça con una de las pocas guías mujeres que encontramos en nuestra visita a Santo Tomé y fue una experiencia super enriquecedora porque nos hablo de temas como el control de la natalidad o el rol de la mujer desde una perspectiva de género.

Cascada de São Nicolau

Muy cerquita de Monte Café está la cascada de San Nicolás. Para llegar hay que dejar atrás la carretera asfaltada y tomar una pista, no sabemos en temporada de lluvias, pero en temporada seca está bastante bien. Tiene unos 30 metros de caída de agua y es posible bañarse en ella, de hecho hay unos cómodos escalones para bajar hasta ella y darse un chapuzón. Nosotros en agosto nos la encontramos casi casi seca, pero en Gravana (o temporada seca) estaba en su máximo.

¿Dónde comer en el interior y en la capital de Santo Tomé y Príncipe?

La oferta gastronómica en Santo Tomé es bastante reducida, esto se debe a que la agricultura (a excepción del cacao y el café) y ganadería son sectores muy poco desarrollados en el país. Por otro lado existen un montón de tipo de tubérculos y vegetales como la batata, la mandioca o la fruta pao y mucho pescado fresco, así nuestra recomendación es que pruebes todo lo que puedas y especialmente el guiso más típico del país: el Calulu.

Aquí te dejamos algunos de los restaurantes que nosotros probamos o teníamos apuntados en nuestra lista, sin duda Papa-Figo y Almada Negreiros dos imprescindibles no solo de esta zona del país sino de todo Santo Tomé.

• Papa-Figo. Posiblemente el restaurante más famoso de la capital. Tiene una carta bastante amplia, aunque su plato fuerte es el arroz, aunque si bien es cierto no siempre tienen todos los platos que ofrece su carta. Los precios son algo caros para los estándares del país, pero la calidad y el servicio es muy buena.
• O Pirata. También situado en Santo Tomé capital, aunque no llegamos a ir porque nos caía un poco a desmano. Nos pareció una opción más local y algo más económica que Papa-Figo con una oferta bastante parecida.
• Casa Museu Almada Negreiros. Ya os hemos hablado antes de este restaurante, pero no podemos dejar de recomendarlo porque nos encantó: el ambiente, la comida deliciosa, el entorno, el trato y con un precio más o menos accesible. El precio del menú degustación son 22,50€ por cabeza incluyendo una bebida y consiste en un menú cerrado con varios entrantes, platillos principales pequeñitos y postre.
• Eden Valley Ecolodge and Farming. Este fue nuestro alojamiento en el interior y la verdad que las cenas y desayunos fueron muy muy buenos. Lo más probable es que si no os alojáis aquí no os rente desplazaros únicamente para comer, pero nuestra recomendación es que os aseguréis que el hotel donde os hospedéis tiene servicio de cenas. Por que las distancias son largas y la oferta de restaurantes pequeña, por lo que después de todo el día por ahí no os va a apetecer hacer kilómetros para cenar.

¿Dónde dormir en el interior y en la capital de Santo Tomé y Príncipe?

El sector turístico en Santo Tomé está en desarrollo por lo que la oferta todavía es bastante limitada, sin embargo es posible encontrar buenos alojamientos y sobre todo respetuosos con la biodiversidad del país. Aquí no encontraras grande complejos hoteleros (por suerte) si no pequeños alojamientos con cabañas y bungalow de madera, donde obviamente el agua y la luz suele estar limitada. En nuestra opinión es algo que debería seguir siendo así y totalmente ético y alineado con la situación socioeconómica del país.

En nuestra estancia en el interior de la isla dormimos 2 noches en Eden Valley Ecolodge and Farming y la verdad es que el lugar hace honor a su nombre. Situado en el corazón de la isla junto a una cascada (que es difícil de ver pero que oirás rugir durante toda tu estancia) este complejo tiene habitaciones cápsulas y bungalows. Ademas, como os hemos contado más arriba tiene servicio de cenas y desayunos (el desayuno incluido en el precio de la habitación. La cena no) y una pequeña piscina perfecta para refrescarse.

Para visitar esta zona otra opción es hospedarse en el Santo Tomé ciudad, allí hay más oferta en cuanto a precios y tipo de alojamiento. Puede ser un buen campamento base para visitar también la costa este de la isla, aunque eso incluya ya km. de carretera. Aquí te dejamos un par de ejemplos:

• Pestana Sao Tome: un complejo (de los más grandes de la isla) de 5 estrellas por si lo que quieres es viajar a Santo Tomé, pero a todo lujo. No es nuestro tipo de alojamiento, pero hay viajeros de todo tipo.
• Omali São Tomé: una villas muy chulitas junto a una piscina en una zona de playa algo más alejada de la capital, pero aun así muy cerca.
• Residencial Avenida Geovanni: un hostal en pleno corazón de la ciudad, super económico, limpio y cuidado. Perfecto para explorar Santo Tomé o por si quieres estar cerquita del aeropuerto.

Mapa